| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 427克 | 海米冬瓜热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡,相当于焊接13分钟消耗的热量180 | |||||
1、原材料，冬瓜、虾皮和葱。
2、切葱花。
3、冬瓜切薄厚均匀的片。
4、葱花炝香。
5、下冬瓜翻炒。
6、加水，刚没过冬瓜即可，放盐、十三香和鸡精调味。
7、等锅中的水煮开后，放虾皮再煮3分钟左右，关火焖制10分钟。
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肤美容、消渴、减肥降脂等功效；可与鸡胸肉、青蟹、赤小豆搭配；与鲫鱼、海螺、红螺相克，同食可能会引起不适；
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