| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 派皮 | 克 | 1143千卡 | 457千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 7千卡 | 364千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 815克 | 苹果派热量/卡路里1488千卡 | |||
 热量1488千卡,相当于烤面包372分钟消耗的热量240 | |||||
1、苹果洗净切丁
2、准备好白砂糖和水淀粉
3、平底锅里放入苹果丁和白砂糖翻炒
4、炒至苹果丁软了后倒入水淀粉沟芡
5、盛出放凉备用（忘记拍照，用了前面的一张）
6、派皮从冰箱拿出软化后擀成长方形，不整齐的地方切掉
7、长方形派皮切成两块，切掉的边也重新擀开同样切开
8、苹果丁放在一大一小两张派皮上
9、另两张皮分别盖在上面，用叉子把边压好
10、做好的派放入烤盘，表面刷上鸡蛋液
11、放入预热好的烤箱，180度上下火25分钟烤至表面金黄取出
12、成品图
派皮的热量457千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含维生素B1，富含钾；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、宁神、抗癌等功效；可与银耳、咸菜、鳙鱼搭配；与紫甘蓝、海鲜、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、滋阴、和中益肺等功效；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气生津、润肠通便、和胃等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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