排骨汤的热量/卡路里_排骨汤的做法

1、没拍照，就这么说吧……这是成品图。先把排骨用水抄一遍（煮一下开锅一次就行），捞出来。放到干净锅里，放入新的水煮。开锅之后换小火。
2、锅里放入大葱和姜（当然是切好的！切好的！切好的！我当时没拍照）我是两片姜，差不多图上这么长的葱切丝。就这样小火，不用放别的了，俩小时。俩小时之后应该汤是乳白色的。（注意别干锅！别干锅！别干锅！）重要的事情说三遍。
3、先放土豆，因为土豆不好熟。（切好的！切好的！切好的！）不用放太多，我就放了一点点，也就图上的六分之一吧。土豆差不多熟了就可以放娃娃菜了（洗好的！洗好的！洗好的！）我就放了几片，因为我认为主要在于喝汤。我真是没拍照，亲们一定要收拾好再放到锅里。
4、同时放入酱油和盐。酱油不用放太多，根据个人口味，盐也适量。
5、待到娃娃菜差不多了就可以关火了。其实娃娃菜烫一下就行。美味的排骨汤就好了。

排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、补虚、生津液等功效；可与红薯、山楂、蘑菇搭配；与鲫鱼、田螺、杏仁相克，同食可能会引起不适；

娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有促进消化、帮助消化、通利肠胃等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、降低胆固醇、止痒消肿等功效；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、发汗解表、解药毒等功效；可与芥菜、海蟹、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有壮阳补阴、治疗高血压、降低胆固醇等功效；可与红枣、兔肉、粳米搭配；与枣、杨梅、苦菊相克，同食可能会引起不适；

排骨汤的热量和减肥功效