| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 754克 | 白萝卜猪肉卷热量/卡路里715千卡 | |||

1、白萝卜切片 焯水 放进冷水 。胡萝卜 黑木耳切碎和肉末腌制 放料酒和盐。一个一个卷好就行啦~最后蒸一下 浇上酱汁就可以开动啦
肉末的热量395千卡(每100克);具有生津液、滋肝阴、补虚等功效;可与黑木耳、茄子、洋葱搭配;与红豆、田螺、龟相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、胃肠蠕动、帮助消化等功效;可与鲈鱼、黄豆、豆浆搭配;与醋、红枣、柚子相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺祛痰、解毒生津、利尿等功效;可与紫菜、猪肉、鸡肉搭配;与何首乌、首乌 、枇杷相克,同食可能会引起不适;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有充饥、减肥、祛病延年等功效;可与海蜇头、荸荠、枣搭配;与猪血、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
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