| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 589克 | 香蕉脆饼热量/卡路里896千卡 | |||

1、准备材料:米饭、香蕉、鸡蛋、淀粉、白糖

2、鸡蛋磕入碗里加1汤勺白糖打成蛋液

3、半小碗米饭倒入蛋液中,用条根将米饭全部拨散和蛋液搅拌均匀

4、将整条香蕉切成细碎块,倒入调好的饭蛋液中拌匀

5、再加入一条根干淀粉,将蛋液、米饭、干淀粉拌均,拌均后会变得很粘稠

6、锅中倒入适量的油烧至八成热,舀入一些米饭液摊平,再改小火煎至两面焦脆,依次将调好的米饭液煎好

7、煎好的米饭香蕉脆饼先放置吸油纸上,待会切块装盘即可食用

8、甜甜的、香香的、外焦里嫩的香蕉米饭脆饼是个不错的下午茶!
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止泻、益精强志、和五脏等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有安神除烦、聪耳、通便等功效;可与苹果、燕麦片、燕麦搭配;与芋头、土豆、西瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、延缓衰老、保护肝脏等功效;可与茼蒿、荠菜、小米搭配;与甲鱼 、味精、消炎片相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、滋阴、和中益肺等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、大便秘结、治便秘等功效;
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