| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 香焗土豆泥热量/卡路里225千卡 | |||

1、准备原料

2、将土豆蒸熟,去皮后,放入保鲜袋内,用擀面棍压碎。

3、将压碎的土豆泥放入容器内,一点一点加入牛奶,将土豆充分的研碎,成浓稠的糊状,加入少许盐调味。

4、炒锅内倒入少许橄榄油、黄油,放入洋葱碎炒出香味,再放入少许的黑胡椒。

5、将炒好的洋葱碎倒入土豆泥中,拌匀。

6、将拌好的土豆泥盛入耐高温的容器内,撒上芝士奶酪(我还放了少量的香肠),放入烤箱,150度,20分钟。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、和中养胃、减肥等功效;可与醋、牛里脊、肥牛搭配;与圣女果、西红柿、香雀相克,同食可能会引起不适;
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