| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蔓越梅 | 克 | 104千卡 | 347千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 蔓越梅饼干热量/卡路里1799千卡 | |||
 热量1799千卡,相当于做作业999分钟消耗的热量108 | |||||
1、将黄油常温融化！
2、将蔓越梅切丁待用！
3、加入糖粉，搅拌均匀不用打发！再加入全蛋液搅拌均匀！
4、放入切好的蔓越梅丁！搅拌均匀！再加入面粉，（这步照片忘记拍了）用手把面粉揉匀！
5、面团揉好了就可以放入模具了！放入冰箱的冷藏室，是冷藏哦！一个小时！
6、叮～～时间到！切成半厘米左右的厚度！
7、忽略掉小家伙的表情～～小家伙自己摆得盘呦～～
8、将烤箱160预热5分钟！摆好盘的饼干放入烤箱中层上下火160度15分钟左右！
9、待饼干干凉了就可以食用了！味道美美哒！小家伙很喜欢！
蔓越梅的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含铁；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有保护肝脏、润肺利咽、治喉痛等功效；可与牡蛎 、生菜、黄豆搭配；与柿子、鹅、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、去酒毒、调味等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、养阴补虚、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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