| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 29千卡 | 143千卡 | ||
| 花生碎 | 克 | 447千卡 | 298千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 478千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 415克 | 花生小小酥热量/卡路里1732千卡 | |||

1、准备材料

2、黄油隔水融化 与糖粉鸡蛋 混合均匀

3、加入花生末混合均匀

4、加入面粉

5、揉成面团

6、揉成小团 在花生碎里滚一圈 烤箱预热

7、上下火160度17分钟

8、完成
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、加饱腹感等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疗疮、舒缓肝气、除口臭等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、润肺利咽等功效;可与茼蒿、牡蛎 、香椿搭配;与茶叶、茶叶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
花生碎的热量298千卡(每100克);具有防冠心病、抗衰老、滋润皮肤等功效;可与红枣、猪蹄、南瓜子搭配;与黄瓜、螃蟹、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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