吉祥结馒头的热量和减肥功效

1、将主材料全部放入容器混合，揉匀。

2、直至揉成光滑的面团。

3、在烤箱中放入一碗热水，将面团放入烤箱中发酵。

4、发酵好的面团揉至光滑。

5、均分成两份。

6、一份加入红曲粉。

7、一份保留原色。
将每个颜色都分成50克左右一个的小面团。

8、取一个面团。

9、搓成70cm左右的长条。

10、摆成十字形状。
（为了方便描述，以下将用1、2、3、4，分别代替下、右、上、左来描述四个方向的线条。）

11、用左手食指压住1的上部，并用右手将1的两条线向右上角摆放，越过2。

12、将2向左越过1和3。

13、将3向下越过2和4。

14、将4向右越过3。

15、穿过1下方的圈圈里头。

16、拉紧。
按照此方法做好其他面团。

17、放入蒸锅醒发15-20分钟。

18、大火烧开后转小火蒸15分钟，馒头蒸好后先不要揭盖，焖5分钟后再揭盖子。