| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小南瓜 | 克 | 71千卡 | 22千卡 | ||
| 饭 | 克 | 231千卡 | 115千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 132千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 排骨南瓜盅饭热量/卡路里434千卡 | |||

1、洗干净小南瓜

2、底部不太稳,适当切一下

3、切开顶部

4、去瓤籽,用刀切一下花纹

5、装一碗饭进去,盖一块奶酪片

6、再盖一碗饭

7、放一些排骨在饭面上。

8、再盖上一块奶酪片

9、大火烧开水后,放入南瓜盅

10、大火蒸20分钟

11、可以吃了
小南瓜的热量22千卡(每100克);具有通便、解鸦片毒、驱蛔虫等功效;可与燕麦、牛里脊、牛肉搭配;与黄鳝、辣椒、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;
饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有中和胃酸、和五脏、缓解胃痛等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有补肾气、滋阴、补钙等功效;可与山楂、大蒜、丝瓜搭配;与田螺、鹌鹑、黄豆相克,同食可能会引起不适;
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