| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑米 | 克 | 341千卡 | 341千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 494千卡 | 329千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 391克 | 黑米红豆粥热量/卡路里1395千卡 | |||
1、先把粥在电饭锅里煮一个半小时
2、在煮的同时可以加入各种调料
3、煮好之后加入冰糖
4、在冰糖融化后,捞出即可
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有温补强壮、明目活血、预防动脉硬化等功效;可与绿豆、大米、红豆搭配;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有降血脂、降血糖、消暑等功效;可与薏米、糯米、鲤鱼搭配;与羊肝、冬瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、润肺止咳、养阴生津等功效;可与莼菜、香蕉、高粱搭配;
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