| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 344克 | 谁都会做的西芹炒百合热量/卡路里85千卡 | |||

1、一个新鲜百合去掉不好的,洗干净一瓣瓣剥开。

2、西芹斜着切成一段段的,我买了一把西芹,就用了里面几根嫩的。胡萝卜去皮切成斜的平行四边形,黑木耳泡好弄干净,最好用小点的黑木耳。

3、油锅烧热后倒入所有材料大火翻炒,中途可以适当加点水。

4、炒几分钟百合和胡萝卜都有点软了就可以放盐放鸡精盛盘了。
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、开胃、降血压等功效;可与腐竹、牛腩、莲藕搭配;与螃蟹、毛蛤蜊、南瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、润肺祛痰、增加食欲等功效;可与香菇、羊排、香菜搭配;与醋、西红柿、木瓜相克,同食可能会引起不适;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肠胃、益气、补气血等功效;可与荸荠、猪血、春笋搭配;与猪血、红螺 、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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