| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | ||
| 总量 | 380克 | 洋葱酱鱼腩热量/卡路里264千卡 | |||

1、首先~把鱼腩香煎一下

2、把红萝卜切粒,煮软

3、把洋葱,蒜头切碎。喜欢葱的同学可以加。

4、把洋葱爆香,加水和煮好的萝卜。再依次加水,番茄酱,蚝油煮一下。

5、最后加入鱼腩,煮一下。再加入生粉,让酱更稠。上菜开吃!!!!
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、促进消化、帮助消化等功效;可与猪肉、猪骨、苹果搭配;与蜂蜜、虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺祛痰、消食、防癌等功效;与地黄、人参、首乌相克,同食可能会引起不适;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有温中健胃、防癌症、降低胆固醇等功效;可与排骨、武昌鱼、五花肉搭配;与鸡肉、鸡翅、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、清热生津、生津止渴等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、抗癌、增加食欲等功效;
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