| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 119克 | 蓝莓杯子蛋糕热量/卡路里276千卡 | |||
 热量276千卡,相当于穿衣服138分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备食材。
2、蛋清与蛋黄分开盛入盆中，白砂糖分二次加入蛋清中打发。
3、直到打发至干性发泡。
4、把蛋黄加入，拌匀。
5、筛入低筋面粉。
6、快速拌匀，这里要注意的是，速度快点，不要划圈搅拌。
7、加入蓝莓果干拌匀。
8、盛入纸杯模具中，入预热好的烤箱，160度，18分钟，中层，上下火。
9、成品图
10、成品图
11、成品图
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、延缓衰老、滋阴润燥等功效；可与辣椒、生菜、海虾搭配；与豆浆、茶叶、鹅相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
