| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草鱼 | 克 | 565千卡 | 113千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 938克 | 萝卜丝煮鱼热量/卡路里626千卡 | |||
 热量626千卡,相当于越野滑雪45分钟消耗的热量840 | |||||
1、将鱼切大块，白萝卜切丝，香芹大蒜切段。
2、锅里倒进茶籽油烧开，下入鱼肉。
3、撒上精盐两面煎黄。
4、途中翻面，调入酱油炒匀。
5、调入酱油炒匀。
6、再倒进切好的萝卜丝.
7、再倒进切好的萝卜丝。
8、翻炒均匀。
9、再加适量的清水将萝卜丝煮熟。
10、调入香芹 大蒜味精烧开。
11、调入香芹 大蒜味精烧开。
12、萝卜丝煮鱼即成。
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋补、抗衰老、促进血液循环等功效；可与香菇、胡萝卜、豆腐搭配；与驴肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有下气、促消化、增强免疫力等功效；可与猪肉、豆腐、羊肉搭配；与黄瓜、胡萝卜、桃子相克，同食可能会引起不适；
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