西红柿鸡蛋炒黄瓜的热量和减肥功效

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热生津、抗癌、抗衰老等功效；可与蜂蜜、鲫鱼、芹菜搭配；与南瓜、皮皮虾、青鱼相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、养血发胎、清热解毒等功效；可与圆生菜、桂圆、紫菜搭配；与菠萝、茶叶、糖精相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、降血糖、防酒精中毒等功效；可与醋、豆腐、木耳菜搭配；与香椿、哈密瓜、干辣椒相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、润肠、降血脂等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、帮助消化、治肝顺胃等功效；与小豆、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；