| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉馅 | 克 | 500千卡 | 125千卡 | ||
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | ||
| 酸黄瓜 | 克 | 19千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 1035克 | 香浓芝士意大利面热量/卡路里1140千卡 | |||

1、热锅放黄油块,待黄油化后,煸香洋葱碎、蒜末后,炒牛肉末,放入番茄意大利面酱,大火转小火熬5分钟,再放入酸黄瓜丁、蒜末、马苏里拉芝士,边熬边搅

2、面条煮大约15分钟,捞出控水,放入酱料中搅拌,再放黑胡椒碎粒和欧芹碎粒和芝士粉
牛肉馅的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止渴止涎、强健筋骨、化痰熄风等功效;可与芥蓝、枸杞、山楂搭配;与鲇鱼、栗子、鲶鱼相克,同食可能会引起不适;
马苏里拉芝士的热量328千卡(每100克);具有保护牙齿、预防心血管疾病、补钙等功效;与羊肉、菠菜、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、消炎、延缓衰老等功效;可与牛肉、猪肝、猪肉搭配;与皮皮虾、黄豆、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、强身体、解诸毒等功效;可与醋、洋葱、火腿搭配;与鸭肉、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
酸黄瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1