冰糖银耳炖雪梨的热量和减肥功效

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有提神、嫩肤、强心等功效；可与枇杷、薏米、枸杞搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺止咳、清热、治疗高血压等功效；可与芝麻、冰糖、无花果搭配；与猪蹄、猪肉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有抗炎、养心安神、降血压等功效；可与面条、黑木耳、鹿茸搭配；与牛奶、玄参、虾相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有润肺、降血糖、益精明目等功效；可与大花蟹、蚕豆、大闸蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；