| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 桃胶 | 克 | 37千卡 | 175千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 352克 | 养颜银耳羹热量/卡路里1071千卡 | |||
 热量1071千卡,相当于治安428分钟消耗的热量150 | |||||
1、皂米，桃胶提前一夜泡发。
2、银耳泡发2小时。
3、银耳将根部去除。撕成小耳。桃胶皂米清除杂质放置高压锅中。再放适量红枣。
4、小火慢炖1个小时左右加入冰糖再熬制5分钟即可。
5、迫不及待的就剩来喝了，根本停不下来。很黏稠了。满满的胶原蛋白补起来。
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益胃、润肠、提神等功效；可与苹果、枸杞子、墨鱼搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、止渴、止痛镇痛等功效；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抑制癌细胞、保肝护肝、缓和药性等功效；可与山药、枸杞子、大葱搭配；与海蟹、玄参、虾皮相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、化痰止咳、生津止渴等功效；可与鸭梨、五味子、高粱搭配；
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