| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 58千卡 | 389千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 253千卡 | 361千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 310千卡 | 886千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 266千卡 | 886千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 花生碎 | 克 | 89千卡 | 298千卡 | ||
| 馅料 | 克 | 927千卡 | 275千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 玫瑰鲜花饼热量/卡路里2797千卡 | |||

1、核桃,花生放烤箱烤熟,用擀面杖擀碎,黑芝麻放锅里炒熟,加入玫瑰花酱中,再加入熟糯米粉,搅拌均匀,至玫瑰花酱呈现湿润的不流动性

2、稣皮面团和油稣面团分别揉好,保鲜膜包上,醒20分钟,这一步,做稣皮类的饼基本相同

3、稣皮面团和油稣面团等量分成12份,拿一个稣皮面团压扁,包入油稣,收口收好,收口朝下,依次做好

4、取一个面团,压扁,擀成长舌状

5、从上往下,卷起来,包上保鲜膜醒15分钟

6、醒好的面团卷,用擀面杖再次擀成长舌状,从上往下卷好,醒15分钟

7、取一个面团,竖起来按扁,擀成圆形

8、包入玫瑰花酱,收口朝下收好,摆入烤盘,表面刷鸡蛋液,再洒上白芝麻

9、预热烤箱上下管180度,把烤盘放入,烤20至25分钟

10、香喷喷的好吃的不得了的玫瑰鲜花饼就烤好了
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、疗疮、解盐卤毒等功效;
猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、解毒、补虚等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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