| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 红薯派热量/卡路里504千卡 | |||
 热量504千卡,相当于跑步机126分钟消耗的热量240 | |||||
1、红薯削皮，用保鲜袋装好之后放在微波炉里蒸熟，磨成泥后加白糖搅均匀。
2、加适量的白糖跟温开水，搅拌均匀。
3、用云吞皮包裹好红薯泥。
4、热好锅，倒点花生油，油热之后放红薯卷进去。
5、注意火候，两面微黄之后盛起来就完成了
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强肾阳、促进胃肠蠕动、补虚乏等功效；可与猪小排、水芹菜、猪排搭配；与香蕉、梭子蟹、燕麦相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、滋阴、去酒毒等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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