| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 664克 | 芝士焗烤土豆泥热量/卡路里1215千卡 | |||
 热量1215千卡,相当于滑雪机174分钟消耗的热量420 | |||||
1、将土豆蒸透，碾碎，培根，芝士红萝卜切碎备用！
2、炒锅烧热，放入黄油炒萝卜，培根，然后放入土豆泥翻炒，加入少许盐，胡椒粉出锅
3、将土豆泥放入烤盘，马苏里拉芝士碎平铺一层，进烤箱。
4、200度上下火烤16分钟，出锅即可！香喷喷的土豆泥来吃
5、备注：土豆蒸过碾碎时加少许牛奶搅拌，软糯香滑，味道更不错！
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、健脾、开胃等功效；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、降糖降脂、利水消肿等功效；可与肥牛、豆角、醋搭配；与圣女果、樱桃番茄、西红柿相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有胃肠蠕动、安五脏、利便等功效；与地黄、首乌、人参相克，同食可能会引起不适；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有预防心血管疾病、补钙、保护眼睛等功效；与杨桃、莴笋、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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