| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 62克 | 清炒白萝卜丝热量/卡路里507千卡 | |||
 热量507千卡,相当于打篮球84分钟消耗的热量360 | |||||
1、萝卜切成丝
2、把蒜苗切成段
3、准备芡粉，加入少许水融合在一起
4、锅里放油，等到油冒烟了再把萝卜丝放进去翻炒
5、翻炒至萝卜丝变软加入一碗水，慢慢翻炒
6、待萝卜丝要熟的时候加入芡粉翻炒
7、再加入盐，味道适量 继续翻炒
8、再加入事先准备好的蒜苗 翻炒
9、熟了就可以起锅了
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降低胆固醇、降血脂等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、治肝顺胃、消炎等功效；与红豆馅、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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