| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 总量 | 10克 | 香烤龙利鱼柳热量/卡路里17千卡 | |||
 热量17千卡,相当于迪斯科4分钟消耗的热量270 | |||||
1、龙利鱼柳泡在水里解冻，然后冲洗干净，用生抽腌10分钟。
2、烤盘铺上锡纸，龙利鱼柳抹上盐，撒少许胡椒粉。200度上下火烤40分钟即可。
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、清理胃水、提鲜等功效；与红豆沙、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有温中下气、散寒、健胃等功效；
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