| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 75克 | 煎鱼热量/卡路里624千卡 | |||

1、准备好所有的材料

2、先把鱼洗干净

3、加盐用手拿均,腌制半小时或一小时

4、锅中放油烧开,把鱼放进去煎,煎至金黄色后翻另一边煎,两边煎至金黄色即可上碟

5、成品图
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、消炎、提鲜等功效;与豆馅、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、肝胆病、降血脂等功效;
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