豆干肉丝炒冬笋的热量和减肥功效

冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中润肠、滋阴凉血、宽胸利膈等功效；可与海参、莴笋、苦瓜搭配；与羊肝、甲鱼、豆腐相克，同食可能会引起不适；

豆干的热量140千卡（每100克）；具有利小便、清热解毒、补中益气等功效；可与金针菇、多宝鱼、海带 搭配；与猪血、苦瓜、菠菜相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、补钙、润肌肤等功效；可与洋葱、茄子、黑木耳搭配；与鸭梨、刀豆、杏仁相克，同食可能会引起不适；