| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玫瑰花 | 克 | 194千卡 | 318千卡 | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 189克 | 瑰蜜西米露热量/卡路里444千卡 | |||

1、首先我们要煮西米,重点有几个:1,水要多 。2,开盖煮。3,半煮半焖。4,西米不能提前浸泡。好啦,开做!锅里放入足量水,煮沸。

2、放入西米。

3、开盖煮五分钟。

4、然后关火,盖上盖子焖五分钟。

5、再次开盖煮五分钟。

6、然后盖上盖子焖五分钟,这时候看到西米的白色硬芯已经比较少了,再反复一次开盖煮,盖盖子焖的过程。这样煮出的西米Q弹无硬芯。然后用滤网捞出西米,用凉水冲洗表面的粘液备用。

7、玻璃杯里放入玫瑰花。

8、注入80℃左右的热水。

9、然后加入森永的脱脂胶原蛋白奶粉搅拌均匀。如果没有的话用其他奶粉也是可以的啦~其实全脂奶粉会更加浓郁香醇哦~

10、因为蜂蜜遇高温会破坏营养,所以要晾至温热时加入一勺麦卢卡蜂蜜,搅拌均匀。如果想要热热的喝,可以换成白糖或者各枫糖浆等等~然后把刚才煮好的西米加进去~

11、最后我研磨了一点点玫瑰盐在上面,一点点盐加入也使味道更加美妙~

12、成品~

13、成品~

14、成品~
玫瑰花的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和血调经、理气、活血等功效;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有化痰、健脾、补肺等功效;
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