| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桔子 | 克 | 264千卡 | 43千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 839克 | 桔红蜜饯热量/卡路里470千卡 | |||

1、先上一个成品图哦!

2、成品图

3、制作桔红的材料:桔子(用本地的桔子,要小一点,结实一点的哦),白糖,水(少许)。
桔子买回来用盐水浸泡一会后,洗净沥干水分后待用。

4、洗净后的桔子。用小刀在桔子上划成8一10瓣,划缝要均匀。

5、烧一锅水,水开后倒入桔子等水开后关火把桔子捞出放倒冷水里浸泡,桔子大概要浸泡二倒三天,每天换两三次水。(水漂期间,要将桔子每个都要挤压下,一般换水的时候就挤压一次)

6、在锅里放入少许的水,在放入白糖直至糖融化后,放入浸泡多日的桔子。小火煮一个小时左右煮至汁液浓稠,汁能拔出丝就可以了。

7、这是煮好后的桔子。

8、等凉一会后,在干净的白糖的打一下滚,在均匀的滚上白糖即可。

9、在放入干净的瓶子里保管。

10、最后在上两张美图哦!

11、哈哈哈哈
桔子的热量43千卡(每100克);具有祛痰、止渴润肺、化痰止咳等功效;可与黑木耳搭配;与兔肉、螃蟹、牛奶相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、去酒毒、滋阴等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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