| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 老冰糖 | 克 | 993千卡 | 397千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 陈皮 | 克 | 139千卡 | 278千卡 | ||
| 总量 | 683克 | 老冰糖炖陈皮柠檬热量/卡路里1266千卡 | |||
 热量1266千卡,相当于越野滑雪90分钟消耗的热量840 | |||||
1、选用老陈皮，切丝即可，备用。
2、柠檬洗净表皮，沥干切片备用。越薄越好。
3、最好选用老冰糖，敲成小块。
4、三样混合，加水，没过即可。大火烧开转小火炖足四个钟。这个时候不要纠结怕柠檬的微生素C含量因为高温而被破坏了Y(^_^)Y，重点是激发陈皮柠檬的内里药性。
5、干净的玻璃瓶身和盖子都用开水煮过，沥干，罐装，放冰箱存放，因是纯天然，无添加，储放时间不宜久。
6、用干净勺子取适量，浓淡依个人口味冲饮，温、热、凉，都各有味道Y(^_^)Y！
7、自制的健康保健饮品^_^，老少咸宜噢！
老冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津解暑、生津、抗菌消炎等功效；可与蜂蜜、三文鱼、马蹄搭配；与胡萝卜、橘子、牛奶相克，同食可能会引起不适；
陈皮的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有降逆化痰、化痰、燥湿等功效；可与山楂、枳实、厚朴搭配；
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