| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | ||
| 棉花糖 | 克 | 286千卡 | 318千卡 | ||
| 总量 | 801克 | 莓莓布丁热量/卡路里702千卡 | |||
 热量702千卡,相当于安装雨水槽117分钟消耗的热量360 | |||||
1、备齐原材料。
2、牛奶和棉花糖放入奶锅，小火加热。
3、不断搅拌。
4、使棉花糖均匀融化。
5、当用锅铲舀起蛋液，已经浓稠。且棉花糖彻底融化，无颗粒即可关火，放凉。
6、蔓越莓干切碎。草莓分别切成草莓片和草莓丁。
7、将蔓越莓丁和草莓丁混入布丁液。
8、取小碗底部抹黄油，铺上草莓片。
9、倒入放凉的布丁液。冷藏5小时，取出倒扣在盘子里，即可享用，
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有延缓衰老、护眼明目、美容养颜等功效；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗便秘、减肥、预防痔疮等功效；可与红糖、酸奶、山楂搭配；与猪排、樱桃、地瓜相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、预防骨质疏松、治疗便秘等功效；可与桃、甘蔗、草莓搭配；与桔子、白砂糖、西兰花相克，同食可能会引起不适；
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
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