| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭梨 | 克 | 195千卡 | 43千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 594克 | 清蒸冰糖雪梨热量/卡路里755千卡 | |||
 热量755千卡,相当于酒保328分钟消耗的热量138 | |||||
1、准备一个大鸭梨，洗干净，备用。
2、把洗干净的鸭梨在三分之二处切开
3、把鸭梨中间挖空放上冰糖装入锅中，蒸半个小时
4、可以多放点冰糖
5、放入蒸屉里面
6、蒸好的鸭梨 里面冰糖溶化了 冰糖鸭梨一块吃掉最好
鸭梨的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肝、止咳化痰、开胃等功效；可与蜂蜜、冰糖搭配；与鹅肉、猪肉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、清热除火、和胃润肺等功效；可与莼菜、高粱、五味子搭配；
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