| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 473克 | 贝壳双面夹热量/卡路里1085千卡 | |||
 热量1085千卡,相当于民族舞241分钟消耗的热量270 | |||||
1、和面，放置醒发
2、等分成剂子
3、擀成厚度为0.4、0.5左右的圆形皮，上面用叉或干净梳子压痕
4、对折，向折处卷，捏一下
5、完成后，再次醒发
6、旺火上笼屉蒸15……20分钟
7、好丑=_=
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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