| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | ||
| 橡皮鱼 | 克 | 379千卡 | 83千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 3千卡 | 33千卡 | ||
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | ||
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 1047克 | 辣豆腐海鲜泡菜汤热量/卡路里853千卡 | |||

1、将鱿鱼和橡皮鱼洗净后,鱿鱼划10字刀切小块,橡皮鱼也切小块备用。4个调味料加热水调匀备用

2、锅里放油烧热,放泡菜煸炒片刻后加适量水,加入豆腐和拌匀的酱料,煮沸后放入橡皮鱼转小火炖煮

3、另起锅加水后煮开关火,将鱿鱼倒入几秒后迅速捞起,放入正在煮炖的泡菜锅中,依次加入大葱、青辣椒大火再次煮滚后加盐调味关火,上桌前淋入香油即可
嫩豆腐的热量84千卡(每100克);具有降血压、清热润燥、补中益气等功效;可与多宝鱼、鲇鱼、鲷鱼搭配;与比目鱼、木耳菜、葱相克,同食可能会引起不适;
橡皮鱼的热量83千卡(每100克);具有健脾胃、开胃消食、健脾益气等功效;与雪糕、空心菜、冰块相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、预防癌症、降低胆固醇等功效;可与明虾、兔肉、基围虾搭配;与枣、杨梅、大蒜相克,同食可能会引起不适;
青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促进血液循环、健胃等功效;可与鸡翅、包菜、糙米搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、治疗高血压、促进骨骼发育等功效;可与菠菜搭配;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1