| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | ||
| 总量 | 299克 | 烤鱿鱼热量/卡路里224千卡 | |||

1、鱿鱼洗干净后,切条。

2、取一只碗,将鱿鱼放入,加入料酒、孜然、盐、胡椒粉、橄榄油揉捏均匀后,腌制2-3个小时。

3、将腌制好的鱿鱼列排放在烤盘中,
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有恢复视力、预防糖尿病、防治贫血等功效;可与木耳、鸡腿菇、猪蹄搭配;与茄子、番茄酱、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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