| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 山药白果排骨汤热量/卡路里1320千卡 | |||
1、先将排骨用冷水洗净,再放入锅中煮开(洗掉血)。
2、再放入炒锅中用油炒至带一点黄,倒入汤锅中煲,姜切片放入一起煲,加盐,胡椒粉,味精。
3、再放入炒锅中用油炒至带一点黄。
4、倒入汤锅中煲,姜切片放入一起煲,加盐,胡椒粉,味精。
5、将番茄,山药切片,带排骨炖至两头骨头伸出时,放入番茄山药
6、排骨熟了就可以享用了
排骨的热量264千卡(每100克);具有补钙、润肌肤、滋肝阴等功效;可与白菜、蘑菇、紫菜搭配;与黄豆、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
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