番茄土豆牛腩汤的热量和减肥功效

牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有安中益气、补血、强健筋骨等功效；可与芹菜、菜花、土豆搭配；与橘子、栗子、白酒相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、健脾利湿、补充营养等功效；可与豆角、豇豆、牛里脊搭配；与柿子、香雀、香蕉相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、帮助消化、防癌等功效；可与福寿鱼、圆白菜、卷心菜搭配；与土豆、鲇鱼、冰棍相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、胃肠蠕动、利尿等功效；可与狗肉、鳕鱼、莴笋搭配；与山药、苹果、木瓜相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有解毒、帮助消化、助阳等功效；可与海蟹、芥菜、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；