| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 222千卡 | 37千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 24千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 660克 | 咖喱胡萝卜热量/卡路里246千卡 | |||

1、准备材料,胡萝卜洗净切滚刀块,洋葱切大块

2、植物油、洋葱、胡萝卜、干红椒放入自动锅中,放入清水3杯,水量与菜齐平

3、盖好盖子,接通电源,启用“干锅”功能,自动锅开始工作

4、20分钟后,打开盖子,放入咖喱粉

5、用木铲要不停的翻拌,避免糊锅,约3分钟,煮至汤汁浓稠即可

6、成品图

7、成品图
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、解毒生津、抗癌等功效;可与香菇、蜂蜜、莴笋搭配;与柠檬、木瓜、白酒相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、降血脂、杀菌等功效;可与火腿、苦瓜、小米搭配;与蜂蜜、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
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