花朵馒头的热量和减肥功效

1、南瓜洗干净后切片。

2、上锅蒸熟。

3、取100克。

4、用勺子压烂成泥。

5、加入150克面粉、1.5克酵母。
（南瓜泥水分很大，所以不需要额外加水。）

6、揉成面团，盖上保鲜膜放一边待用。

7、紫薯去皮，切片。

8、上锅蒸熟。

9、取100克，用勺子压烂成泥。

10、加入150克面粉、10克糖、35克水、1.5克酵母。
（如果面团干就加点水进去，面团软就加点面粉进去，要使面团不粘手为宜）

11、揉成面团，盖上保鲜膜放一边待用。

12、将水165克、白糖30克、面粉300克、酵母3克，揉成团。
（酵母必须用温水化开，不能用热水，否则会烫死酵母哦。）

13、将面团一分为二，分别加入红曲粉和抹茶粉。

14、充分地揉入面团。

15、全部面团。
（用二分之一的面团做的花朵馒头、菊花馒头、双色四瓣尖角馒头、三色馒头，剩下的面团做的----彩虹发糕.）

16、将每一个颜色的面团分成4个20克的面团，共计16个面团，揉圆备用。

17、紫薯、南瓜、抹茶、红曲面团分别擀成薄片，用花朵模具压出花型。

18、然后将压好的花朵沾水放在绿色的面团上。

19、用手捏一个小的圆面团粘在花朵的中间。

20、用牙签在叶脉上划出纹理。

21、按照自己的喜欢搭配好花色。

22、放入蒸锅中发酵。

23、发酵好。
大火烧开后转小火蒸15分钟，继续焖5分钟揭盖。

24、成品图。

25、成品图。