| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴苣 | 克 | 81千卡 | 27千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 44千卡 | 174千卡 | ||
| 总量 | 325克 | 莴苣热量/卡路里125千卡 | |||
 热量125千卡,相当于网球16分钟消耗的热量480 | |||||
1、莴苣切成和盘子长短，放入微波炉转30秒，或开水烫一下，不要熟了。浇上蚝油，吃起来脆脆的。或者其他的酱料都不错，按个人喜好。
莴苣的热量27千卡（每100克）；具有利尿通乳、增进食欲、消积下气等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、帮助消化、促消化等功效；
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