| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芽菜 | 克 | 228千卡 | 174千卡 | ||
| 剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 205克 | 剁椒芽菜热量/卡路里248千卡 | |||
 热量248千卡,相当于固定脚踏车35分钟消耗的热量420 | |||||
1、选这种小芽菜，比普通牙白小很多，用手给大家做个对比
2、将芽菜洗干净
3、切成大小差不多的4等份，
4、加入适量的油，盐，生抽，剁椒，和蒜末，
5、装盘，然后放在锅里隔水蒸就可以了
芽菜的热量174千卡（每100克）；具有宽肺化痰、解表利尿、利肠开胃等功效；
剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有帮助消化、祛风湿、促消化等功效；可与苦瓜、羊肉、北极虾搭配；与南瓜、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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