| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 菜籽油 | 克 | 1924千卡 | 899千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 烤箱版无难度蜜汁烤鸡翅热量/卡路里3131千卡 | |||
1、鸡翅中洗净 去毛 用厨房纸吸干水分后在翅中用刀划开

2、放入盆中,依次放入料酒 生抽 老抽 葱末 姜末 盐,抓匀后加入蜂蜜,拌匀。
转至适合容器中 放入冰箱 冷藏4小时或者过夜 使得鸡翅入味。
3、准备工作完成后 取出烤盘 铺上锡纸 均匀抹油。
烤箱打开 180度 无风挡 预热5分钟以上。
鸡翅中取出 放入烤盘之前加入菜籽油 拌匀。
将翅中均匀放入烤盘里 放入烤箱 180度 烤20分钟。

4、20分钟后 取出 给鸡翅翻面 烤10分钟。
10分钟后再次翻面 10分钟。
取出 在鸡翅还留有烤箱余热时 撒上新鲜胡椒碎 并盛盘食用。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有提高免疫力、补精、补肾精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与李子、菊花、大蒜相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、补充氨基酸、调味等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、清理胃水、调味等功效;与红豆、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、杀菌、促进胃肠蠕动等功效;可与茼蒿、胡萝卜、黄瓜搭配;与大蒜、千张、葱相克,同食可能会引起不适;
菜籽油的热量899千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有软化血管、散火丹、行滞血等功效;
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