| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 蓝莓酱 | 克 | 39千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 290克 | 蓝莓牛奶炖蛋热量/卡路里229千卡 | |||

1、将两个鸡蛋打匀,放置

2、准备好纯牛奶

3、将牛奶倒入碗内,顺时针搅拌匀,放置

4、加少量白糖,如果喜欢甜一点的

5、所有都准备好后,放入蒸锅内,15分钟即可

6、加上少许的蓝莓酱,做点缀

7、已经完成的
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、润肺利咽、延缓衰老等功效;可与生菜、小米、桂圆肉搭配;与红薯、兔肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有改善睡眠、美白、养颜等功效;可与香蕉、黑豆、桃搭配;与雪莲果、金针菇、钙粉相克,同食可能会引起不适;
蓝莓酱的热量56千卡(每100克);具有保护眼睛、增强免疫力、抗氧化等功效;可与酸奶搭配;
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