| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 329克 | 肉丝蘑菇汤热量/卡路里606千卡 | |||

1、把蘑菇洗干净,切片(注意:不要切到手)。

2、入锅加盐2匙。

3、加水5毫升。

4、加味精2匙,挍拌匀。

5、出锅成品
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有治疗高血压、改善神经功能、促消化等功效;可与葱、五花肉、鲫鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
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