焖烧杯银耳羹的热量和减肥功效

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋阴、和血、美容等功效；可与鹌鹑蛋、雪梨、枸杞搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有软化血管、益精明目、降血糖等功效；可与山楂、决明子、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有抗癌、增强食欲、抗炎等功效；可与栗子、黑豆、牛奶搭配；与螃蟹、黄瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；

莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益肾涩精、治疗高血压、防癌等功效；可与白果、红枣、桂圆搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；