| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 578克 | 红萝卜丝炒白萝卜丝热量/卡路里92千卡 | |||
 热量92千卡,相当于马路散步46分钟消耗的热量120 | |||||
1、红萝卜，白萝卜。
2、将冼好的萝卜切丝。
3、切好的萝卜丝放进烧好猪油的锅里。
4、翻炒均匀。
5、翻炒均匀。将萝卜炒熟，调入精盐炒匀。
6、再调入调味鲜，生抽，鸡精调味。
7、炒匀，放点香菜提香，出锅即成。
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利湿、防癌、散瘀等功效；与首乌、地黄、人参相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有下气、防癌、帮助消化等功效；可与鸡肉、羊骨、千张搭配；与菠萝、柿子、何首乌相克，同食可能会引起不适；
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