| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 177千卡 | 886千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 麦芽糖 | 克 | 32千卡 | 318千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 620千卡 | 886千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 182千卡 | 606千卡 | ||
| 总量 | 520克 | 玫瑰酥饼热量/卡路里2189千卡 | |||
 热量2189千卡,相当于水中有氧健身操547分钟消耗的热量240 | |||||
1、水油皮所需材料放入面包机内 和面程序20分钟
2、酥油和好 盖保鲜膜备用
3、和好的水油皮盖保鲜膜醒15分钟
4、将水油皮和油酥均匀分成16份
5、水油皮擀开包进油酥
6、包好的生胚擀开成牛舌状 从上而下卷起 醒15分钟
7、将醒好的生胚 再次擀开 卷起 醒15分钟
8、将玫瑰馅均匀分成16分 玫瑰花馅制作（糖玫瑰家麦芽糖 熟糯米粉 芝麻 搅拌均匀 放冰箱冷藏备用）
9、取出一个生胚 从中间按下 擀开 包入玫瑰馅
10、均匀摆放至烤盘内
11、放入预热好的烤箱内 175°上下火 25分钟
12、成品图
13、成品
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有防治近视、美容养颜、预防骨质疏松等功效；可与木瓜、甘蔗、桃搭配；与韭菜、橙、红枣相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、润肺生津、调味等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、补虚、解毒等功效；
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