| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 739克 | 辣子鸡翅饺子热量/卡路里1013千卡 | |||
 热量1013千卡,相当于迪斯科225分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备好所需材料，青椒去籽备用。
2、把青椒，香菇放入打磨机内打磨。
Tips:加一颗蒜可以增加风味哦～
3、再倒入盐，糖，白胡椒粉，香油所需调料。
4、继续打磨。
5、处理鸡翅。我们利用剪刀将鸡翅里的软骨剔出来。
6、调制好的馅用小勺灌入到鸡翅里。然后用牙签把口给封上。
7、塞好馅的鸡翅都均匀的抹上生粉。
8、锅里倒上橄榄油，先用中火把鸡翅两面煎至金黄。
9、放入蒜片和干辣椒（家里有小孩或不能吃辣的人辣椒就不要放了）
10、再放入绍兴酒，酱油，糖，蚝油，加水后盖上锅盖大火煮5分钟。
11、打开锅盖用大火收汁，盛盘，淋上汤汁。
12、完成。
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、强身健体、提高免疫力等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与大蒜、糯米、芝麻相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、帮助消化、促消化等功效；可与糙米、紫甘蓝、鳝鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、抗癌、延缓衰老等功效；可与牛肉酱、油菜、莴笋搭配；与鸽肉、鹌鹑、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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