| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 花生酱 | 克 | 468千卡 | 600千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 866克 | 西兰花毛豆花生热量/卡路里2238千卡 | |||

1、将毛豆和西兰花焯水,我先煮的毛豆再放西兰花。西兰花尽量切小一点,焯30秒之后放入冰水中停止继续加热

2、将所有材料放入碗中

3、将花生酱,蜂蜜,酱油和麻油放入小碗中搅拌均匀。再加入热水到自己喜欢的浓稠度

4、淋在色拉上~ 好咯!超级好吃!!不骗你!就算你不喜欢吃西兰花,这个也不会让你失望
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、减肥、抗衰老等功效;可与墨鱼、胡萝卜、金针菇搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清热解毒、润燥消水、益气等功效;可与香菇、花生、丝瓜搭配;与桂鱼、鱼头、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、降血压、减肥等功效;可与猪红、小腿牛肉、蘑菇搭配;与干枣、熏干、腐竹相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止血、润肺化痰、治疗高血压等功效;可与红枣、鲫鱼、毛豆搭配;与黄瓜、河蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
花生酱的热量600千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有预防高血压、润肺化痰、健脑益智等功效;可与苦菊、菠菜搭配;与黄瓜、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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