| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 30千卡 | 200千卡 | ||
| 桃胶 | 克 | 26千卡 | 175千卡 | ||
| 皂角米 | 克 | 23千卡 | 283千卡 | ||
| 总量 | 38克 | 银耳桃胶羹热量/卡路里79千卡 | |||

1、桃胶、皂角米提前一晚浸泡,银耳提前两小时浸泡

2、桃胶含有杂质,泡发后挑干净

3、银耳去除根部,撕掉块,桃胶挑出杂质,红枣去核

4、全部材料一起倒入锅中,煮两小时

5、最后加入适量冰糖

6、撰写制作步骤

7、撰写制作步骤
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有嫩肤、美容、和血等功效;可与樱桃、鸡蛋、猪腰搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
桃胶的热量175千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热、抗衰老、养颜等功效;
皂角米的热量283千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心通脉、润燥通便、清肝明目等功效;
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