日式寿喜锅的热量和减肥功效

牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有安中益气、止渴止涎、化痰息风等功效；可与芹菜、香菇、姜搭配；与板栗、白酒、橘子相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、杀菌消炎、延缓衰老等功效；可与猪肉、松子、玉米搭配；与蜂蜜、黄豆、河虾相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、预防癌症、缓解疲劳等功效；可与豆豉、樱桃、海虾搭配；与苦菊、杨梅、大蒜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防动脉硬化、养血发胎等功效；可与香椿、基围虾、小米面搭配；与兔肉、消炎片、鹅肉相克，同食可能会引起不适；

日式酱油的热量69千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；